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以便利化、智慧化、人性化、特色化、规范化“五化”提升为目标,出台了《农贸市场和专业市场“五化”提升行动方案》,提出2021年6月底前,第一批创建的247家市场要全部完成“五化”改造。“五化”提升共五类十五项要求。
温州市委市政府高度重视农贸市场和专业市场“五化”建设工作,确定了“农贸市场改造升级两轮三年行动计划”和“东南沿海区域商贸中心城市行动计划”两大工作载体,全市累计投入财政资金8000万元,撬动社会资金9.78亿元,改造新建(含关闭)农贸市场450家,改造面积近84万平方米,已创成省五星级市场1家、四星级市场29家,省级放心农贸市场127家。