当前位置:驾校 >>> 资讯 |
温州是是中国历史文化名城、中国民营经济发展的先发地区与改革开放的前沿阵地,素有“东南山水甲天下”之美誉。
糯米饭做法简单,几乎每一个社区的每一家早餐店里都有,各家区别只是在生汤肉的味道、油条碎的软硬程度和其他佐料的配置上。早上4点,早餐店老板们就开门准备营业了,掏干净糯米,平铺在纱布上铺进蒸笼,白气袅袅上升,大锅里沸水滚滚“咕咚咕咚”,一波一波冲撞着笼体,属于糯米的清香开始弥漫在整条街上,伴着温暖的晨阳,迎接每一个上班上学的人。盛一勺糯米在碗底,再铺上一层双泡后炸的酥脆再碾碎的油条碎,撒一勺味道鲜浓的生汤肉,让它润过每一粒米饭,再放上虾皮,萝卜条,香肠粒,让一碗糯米饭打开休息了一晚上的胃吧。
楠溪素面最大的特点是非常的细却有韧劲儿,在做的时候就放入了盐,放点鸡蛋、豆皮、青 菜,别有风味。制作素面是楠溪两岸村民历代传统的家庭副业,迄今已有一千余年的历史。
猪油糕,又名脂油糕,属闽式糕点。广东,福建,浙江温州地区的一种糕点。早在清代就已著名,《元和唯亭志》称其为“吴中佳制”。猪油糕是用猪油制成,洁白晶莹,葱香翠绿,糯软润湿,入口油而不腻。